Τι είναι ο έρπης ζωστήρας;
Ο έρπης ζωστήρας είναι μια ιογενής λοίμωξη που προκαλείται από την επανενεργοποίηση του ιού της ανεμοβλογιάς-ζωστήρα. Αυτός είναι ο ίδιος ιός που ευθύνεται για την ανεμοβλογιά. Η έγκαιρη διάγνωση και η θεραπεία του έρπη ζωστήρα είναι ζωτικής σημασίας καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Η αναγνώριση των συμπτωμάτων του και η αναζήτηση έγκαιρης ιατρικής παρέμβασης μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα την αντιμετώπισή του.
Πώς θα διακρίνω αν έχω έρπη ζωστήρα ή ανεμοβλογία;
Όταν ένα άτομο μολύνεται από τον ιό της ανεμοβλογιάς, το σώμα δεν καθαρίζει ποτέ από τον ιό. Το αποτέλεσμα είναι ο έρπης ζωστήρας. Οι άνθρωποι με έρπητα ζωστήρα αναπτύσσουν τα ίδια εξανθήματα σαν φουσκάλες στο δέρμα όπως στην ανεμοβλογιά, με εξαίρεση, στον ζωστήρα, οι φυσαλίδες εμφανίζονται σε μία μόνο πλευρά του σώματος και προκαλούν περισσότερο πόνο, παρά φαγούρα.
Συμπτώματα έρπη ζωστήρα
- Εξάνθημα
- Πόνος
- δυσφορία στην περιοχή του εξανθήματος
- Κάψιμο ή μυρμήγκιασμα
- Κνησμός
- Ευαισθησία στην αφή
- Ένα κόκκινο εξάνθημα που αρχίζει λίγες μέρες μετά τον πόνο
- Φουσκάλες γεμάτες υγρό που σπάνε και ανοίγουν και σχηματίζουν κρούστα
- Πυρετό
- Πονοκέφαλο
- Ευαισθησία στο φως
- Κόπωση
Ο πόνος είναι συνήθως το πρώτο σύμπτωμα του έρπητα ζωστήρα και σε ένα ποσοστό των περιπτώσεων, υποχωρεί με την επούλωση του εξανθήματος. Για μερικούς ανθρώπους, ο πόνος μπορεί να είναι έντονος, ενώ άλλοι βιώνουν πόνο έρπητα ζωστήρα χωρίς να εμφανίσουν ποτέ το εξάνθημα.
Η διάρκεια των συμπτωμάτων μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο και μπορεί να κυμαίνεται από μερικές ημέρες έως και μερικές εβδομάδες.
Υπάρχει θεραπεία για τον έρπη ζωστήρα;
Η θεραπεία περιλαμβάνει αντιικά σκευάσματα και αντιβιοτικά σε περίπτωση επιπλοκών.
Στη μεθερπητική νευραλγία, συνιστώνται τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά και κυρίως η αμιτριπτυλίνη ενώ τοπικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί η καψαϊκίνη (κρέμα που παράγεται από το καυτερό πιπέρι) ή άλλα τοπικά αναισθητικά. Η καψαϊκίνη χρησιμοποιείται κάθε 4-8 ώρες τοπικά αλλά μερικοί ασθενείς δεν μπορούν να την ανεχθούν λόγω του καύσου που προκαλεί στη περιοχή. Όταν ο ασθενής λαμβάνει τρικυκλικά αντικαταθλιπικά, από το στόμα, αλλά ο πόνος επιμένει για περισσότερο από 1 ½ – 2 μήνες, τότε θα πρέπει να παραπεμφθεί σε ειδικό κέντρο πόνου.
Κατάλληλες τροφές για έρπη ζωστήρα
Οι δίαιτες πλούσιες σε βιταμίνες Α, Β-6, C, Ε, φολικό οξύ, ψευδάργυρο και σίδηρο μείωνουν τον κίνδυνο εμφάνισης έρπητα ζωστήρα με ένα δοσο-εξαρτώμενο τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερες θρεπτικές ουσίες ένα άτομο καταναλώνει, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος να προσβληθεί από έρπητα ζωστήρα.
Τρόφιμα που βοηθούν
Λαχανικά και φρούτα με κατανάλωση τουλάχιστον πέντε μερίδων την ημέρα. Καλές επιλογές είναι τα εσπεριδοειδή, το πεπόνι, τα μούρα, τα σταφύλια, το μάνγκο και η παπάγια. Καλές επιλογές λαχανικών περιλαμβάνουν το σπανάκι και άλλα πράσινα λαχανικά, το μπρόκολο, το αβοκάντο, οι πιπεριές και τα καρότα. Η διατροφή καλό είναι να περιέχει και πρωτεΐνες. Άπαχα κρέατα, πουλερικά και ψάρια, καθώς και θρεπτικά συστατικά, όπως ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος που βοηθούν στην καταπολέμηση του έρπητα ζωστήρα.
Τρόφιμα που καλό είναι να αποφεύγονται
40 με 55% των ημερήσιων θερμίδων πρέπει να είναι με τη μορφή υδατανθράκων. Ωστόσο, επεξεργασμένοι υδατάνθρακες όπως το λευκό αλεύρι και η ζάχαρη αναστέλλουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ένα σημαντικό ζήτημα για τους ανθρώπους που επιδιώκουν την πρόληψη ή την θεραπεία του έρπητα ζωστήρα. Τρόφιμα που καλό είναι να αποφεύγονται είναι το λευκό ψωμί, το λευκό ρύζι, αδρά επεξεργασμένα δημητριακά και ζυμαρικά. Καλές εναλλακτικές πηγές υδατανθράκων είναι τα τρόφιμα που γίνονται με δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως ολικής αλέσεως σιτάρι, καλαμπόκι, καστανό ρύζι, πλιγούρι βρώμης, και κριθάρι. Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πατάτας συμβάλλουν σε κίνδυνο έρπητα ζωστήρα.
Πηγές:
Διατροφή για τον έρπητα ζωστήρα | Κλινικός Διαιτολόγος MSc Θεσσαλονίκη (thessdiet.gr)
